Kupat Tahu

Rp 10.000

• Penjual: UMKM Bapak Mimin Suryamin
• No. WhatsApp: 628138255363
• Deskripsi: Kupat tahu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sederhana namun lezat. Hidangan ini terdiri dari kupat (ketupat atau lontong) yang dipotong kecil, lalu disajikan bersama tahu goreng yang renyah, disiram dengan saus kacang gurih manis pedas, dan biasanya dilengkapi dengan tauge, irisan kol, mentimun, serta taburan bawang goreng. Rasanya perpaduan antara gurih, manis, pedas, dan segar, menjadikannya makanan favorit di berbagai daerah, khususnya Jawa Barat dan Jawa Tengah.
• Varian: Porsi kecil, Porsi besar
• Bahan Baku: Ikan tenggiri, tepung tapioka, tahu, kol, kentang, pare, telur, bumbu kacang, kecap, jeruk limau